“I Norge kastes 450 000 tonn spiselig mat hvert år. Dette skaper et etisk og bærekraftig problem. Mens i mange land folk sulter, blir det kastet en tredjedel av maten som blir produsert. Et av FNs bærekraftsmål er å utrydde sult. Ved et så stort spiselig matavfall statistikk, kommer vi oss ikke langt frem. Man skal tenke hva man kjøper, ellers kan det lede til en sløsende handling, som leder til avfall i naturen.”
Elev, Vardø VGs.
Se refleksjonsspørsmål om tema under bildet.


Spørsmål for diskusjon i klassen:
Hvordan kasting av mat kan relateres til menneskerettigheter? Kom med noen eksempler.
Organisasjonen “Framtiden i våre hender” foreslår å vedta en matkastelov i Norge. Hva dreier lovforslaget seg om?